Тандыр - (тандур, тендир, тонир, танур, тындыр, нандыр) - у народов Средней Азии, Кавказа - глиняный очаг, жаровня, печь для приготовления пищи.
Из всех печей, дошедших до наших дней, самой древней является ТАНДЫР - восточная керамическая печь. По своим характеристикам Тандыр уникален тем, что в этой печи происходит естественное накопление энергии огня, в нем можно приготовить разнообразные блюда из мяса, птицы, рыбы, овощей и т.п.
За счет мощной теплоотдачи стен в ТАНДЫРЕ процесс приготовления пищи обеспечивает быстроту и равномерность прожаривания, а также максимально сохраняется сочность первоначального продукта. Вертикальное расположение шампуров не требует постоянного верчения. Пища в ТАНДЫРЕ готовится гораздо быстрее, чем на мангале, гриле или в какой либо другой печи. Аромат и вкус приготовленных в ТАНДЫРЕ блюд остаются не превзойденными по насыщенности и качеству. Теперь вы можете приобрести одну из этих замечательных печей у нас.
